Elsa Morante amava il mare, Mozart e il gelato al mandarino. Le tre M, come diceva lei. Elsa ama mangiare e appena si siede al tavolo si getta sul cibo, sempre scelto con cura, con avidità di bambina. Ama i frutti di mare e il pesce che spesso sgranocchia con le mani, poco la carne, solo polli, che d’altronde, sostiene, sono così stupidi che desiderano essere mangiati. Lo dice anche Stendhal.